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4月11日，記者走進(jìn)定陶區(qū)孟海鎮(zhèn)黃莊村養(yǎng)殖戶齊魯法的螞蚱大棚，暖烘烘的氣息裹著草木清香撲面而來(lái)。齊魯法和妻子周麗娜正忙著逮螞蚱、裝袋、稱重，棚內(nèi)螞蚱群聚，密密麻麻地振翅跳躍、穿梭飛舞，耳邊盡是細(xì)密的沙沙聲。

“這些小家伙可是會(huì)飛的‘金豆子’。”正在麻利分揀螞蚱的齊魯法打趣道。2021年，夫妻倆考慮到螞蚱養(yǎng)殖成本低，繁殖率高，市場(chǎng)潛力和發(fā)展前景好，開始嘗試養(yǎng)殖螞蚱，沒(méi)想到首批螞蚱剛出欄就被客商搶購(gòu)一空。

嘗到甜頭的齊魯法信心大增，在鎮(zhèn)政府的扶持下，他先后建成7個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化螞蚱養(yǎng)殖大棚，每個(gè)棚占地約350平方米，單棚年產(chǎn)出螞蚱可達(dá)1000公斤。按照市場(chǎng)批發(fā)價(jià)每公斤30元至60元計(jì)算，扣除飼料、人工等成本，單棚年利潤(rùn)穩(wěn)定在2.5萬(wàn)元以上。

為了搶占市場(chǎng)賣個(gè)好價(jià)錢，夫妻倆設(shè)置“棚中棚”，憑借精準(zhǔn)溫控技術(shù)，兩棚螞蚱實(shí)現(xiàn)了提前上市。

“正月投卵，清明出貨，頭茬螞蚱最高能賣到每公斤140元?！饼R魯法掀開加溫棚的保溫層，密密麻麻的幼蟲正在飼料草上大快朵頤。

夫妻倆又乘借電商?hào)|風(fēng)，借助拼多多、抖音、快手等線上平臺(tái)拓展銷路，將活體螞蚱裝入特制運(yùn)輸箱，內(nèi)層透氣紗網(wǎng)包裝，內(nèi)置圍網(wǎng)支撐，外層保溫箱確保存活率。

“昨天抖音店鋪剛發(fā)走61單、超100公斤活體螞蚱，山東的客戶較多?！敝茺惸认蛴浾哒故局謾C(jī)里的物流信息。

據(jù)齊魯法介紹，螞蚱全年可養(yǎng)殖，一年可產(chǎn)4茬，若提前投卵則可養(yǎng)5茬。而且，第一茬螞蚱的價(jià)格每公斤在100至140元。如果愿意稍降銷售價(jià)格，無(wú)需零售，線上客商就會(huì)直接清棚。

如今，小螞蚱養(yǎng)出了大名堂，齊魯法憑借豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，從種苗繁育、飼料供應(yīng)到線上線下銷售，各個(gè)環(huán)節(jié)都游刃有余；同時(shí)，帶動(dòng)越來(lái)越多的群眾增收致富，螞蚱養(yǎng)殖特色產(chǎn)業(yè)日益壯大。

目前，全鎮(zhèn)已有養(yǎng)殖戶20余戶，養(yǎng)殖大棚90余個(gè)，戶均年增收8萬(wàn)元以上。

產(chǎn)業(yè)勃興帶來(lái)連鎖效應(yīng)。這種被稱為“東亞飛蝗”的螞蚱品種，因蛋白質(zhì)含量高、脂肪含量低，食用價(jià)值極高。在孟海鎮(zhèn)以螞蚱為特色的餐館、農(nóng)家樂(lè)如雨后春筍般涌現(xiàn)，油炸螞蚱、椒鹽螞蚱成為當(dāng)?shù)厝罕姾屯獾厥晨偷谋攸c(diǎn)美食。

從“談蟲色變”到“點(diǎn)蟲成金”，近年來(lái)，孟海鎮(zhèn)積極探索特色產(chǎn)業(yè)，立足資源稟賦貫通市場(chǎng)需求，因地制宜發(fā)展螞蚱產(chǎn)業(yè)，通過(guò)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；B(yǎng)殖，小螞蚱成為了當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏摹包S金蟲”。

通訊員 曲巧松